Fachwirt/-in im Gastgewerbe

Mit Abschluss dieser Fortbildungsprüfung soll festgestellt werden, ob die Teilnehmer die notwendigen Qualifikationen besitzen, um die Aufgaben eines/einer Fachwirtes/Fachwirtin im Gastgewerbe wahrzunehmen.

Fachwirt/-in im Gastgewerbe ist eine berufliche Fortbildung nach Rechtsvorschrift der IHK zu Leipzig gemäß Berufsbildungsgesetz (BBiG).

(1) Zur Teilprüfung „Wirtschaftsbezogene Qualifikationen" ist zuzulassen, wer 

1. eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten Ausbildungsberuf und danach eine mindestens einjährige Berufspraxis oder

2. eine mindestens vierjährige Berufspraxis.

(2) Zur Teilprüfung „Handlungsspezifische Qualifikationen" ist zuzulassen, wer den Prüfungsteil „Wirtschaftsbezogene Qualifikationen" abgelegt hat und

1. eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten dreijährigen kaufmännischen oder kaufmännisch verwandten Ausbildungsberuf und danach eine insgesamt mindestens zweijährige Berufspraxis oder 

2. eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten zweijährigen kaufmännischen oder kaufmännisch verwandten Ausbildungsberuf und danach eine insgesamt mindestens dreijährige Berufspraxis oder 

3. eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anderen anerkannten dreijährigen Ausbildungsberuf und danach eine insgesamt mindestens dreijährige Berufspraxis oder 

4. insgesamt eine mindestens fünfjährige Berufspraxis

nachweist. 

(3) Die Berufspraxis im Sinne des Abs. 2 sowie die anerkannten Ausbildungsberufe gemäß Abs. 2 Nr. 1 und 2 müssen inhaltlich wesentliche Bezüge zu den in § 1 Abs. 2 genannten Aufgaben haben.