Sachsenback 2026 - Sächsische Gemeinschaftsbeteiligung

Die Sachsenback ist eine der bedeutendsten Fachmessen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk im mittel- und ostdeutschen Raum und Branchentreff für Handwerk, Dienstleistungen und Rohstoff-Zulieferer.  Die Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH (WFS) organisiert die sächsische Gemeinschaftsbeteiligung. 

Informationen und Zielsetzung

Ob Backmaschinen, Rohstoffe für Backwaren und Konditoreierzeugnisse oder innovative Verpackungslösungen – eine breite Themenpalette erwartet Bäckereibetriebe, Konditoren sowie Café- und Restaurantbetreiber auf der SACHSENBACK in Dresden. Zur Messe werden mehr als 8.000 Besucher erwartet, um sich über das Angebot der über 200 Aussteller zu informieren. Zudem wird es u. a. beim BackForum wieder ein umfangreiches und abwechslungsreiches Rahmenprogramm geben.

Veranstalter der Sachsenback ist die Landesmesse Stuttgart mit einer Expertise und Synergien der ebenfalls verantworteten Südback. Partner sind der LANDESINNUNGSVERBAND SAXONIA DES BÄCKERHANDWERKS SACHSEN sowie die drei BÄKO’s (Ost, Mitteldeutschland und Erzgebirge). Ebenso engagieren sich der Landesinnungsverband der Konditoren Sachsen – Thüringen, der Pulsnitzer Pfefferkuchen und Pulsnitzer Lebkuchen e. V., wie auch die Bäckerfachschule (ADB) Sachsen. 

Zusätzliche Informationen

• Dienstleistungen der WFS im Zusammenhang mit Messe-Gemeinschaftsständen
• Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH (WFS)
• SMUL Landwirtschaft Sachsen - Förderung
• SMUL: Veranstaltungen für die sächsische Landwirtschaft
• Landesinnungsverband Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen
• Messe Stuttgart / Sachsenback
• Messe Dresden