Weiterer Informationsbedarf. Berufsbilder in Hotellerie und Gastronomie

Eine Vielzahl unserer Ausbildungsbetriebe konnten wir bereits informieren.

Wir stellen hier nochmals die wichtigsten Informationen zusammen:

Ausbildungsverordnungen

• Fachkraft für Gastronomie (SP Restaurant und SP Systemgastronomie) (PDF / 6 MB) 
• Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (PDF / 6 MB) 
• Fachmann/-frau für Systemgastronomie (PDF / 6 MB) 
• Hotelfachmann/-frau (PDF / 6 MB) 
• Koch/Köchin (PDF / 150 KB) 
• Fachkraft Küche (PDF / 105 KB) 

Eine gelungene Zusammenstellung der neuen gastgewerblichen Berufe finden Sie auch über das Bundesinstitut für Berufsbildung.  

Bei weiterem Beratungsbedarf können sich Ausbilderinnen und Ausbilder natürlich gern an Evelyn Reinboth wenden.